Forno Secador a Vácuo Industrial com Bandejas para Frutas Tropicais do Peru Lucuma Molina
Secador a Vácuo por Micro-ondas
O secador a vácuo por micro-ondas é um novo tipo de equipamento de aplicação de energia de micro-ondas que combina tecnologia de energia de micro-ondas e tecnologia de vácuo. Possui uma série de vantagens da secagem por micro-ondas e a vácuo, e supera as deficiências do ciclo de secagem a vácuo convencional e da baixa eficiência. No processo de secagem, a eficiência de trabalho pode ser melhorada em 4 a 10 vezes em comparação com o método convencional. O equipamento de secagem a vácuo por micro-ondas é um equipamento abrangente de alta tecnologia que combina tecnologia de aplicação de energia de micro-ondas e tecnologia de condensação e desumidificação de secagem a vácuo. É usado principalmente para desidratação a baixa temperatura de frutas, vegetais e alimentos, etc.
| Modelo | WKS-MV-3 | WKS-MV-6 | WKS-MV-9 | WKS-MV-12 | WKS-MV-24 | WKS-MV-48 |
| Potência de micro-ondas | 3kw | 6kw | 9kw | 12kw | 24kw | 48kw |
| Frequência | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz |
| Capacidade de evaporação | 2.4-3kg/h | 4.8-6kg/h | 7.2-9kg/h | 9.6-12kg/h | 19.2-24kg/h | 38.4-48kg/h |
| Refrigeração | Ar | Ar | Ar | Ar | Ar/água | Ar/água |
| Bomba de vácuo | 1.8kw | 2.2kw | 2.2kw | 4.5kw | 7.5kw | 15kw |
| Controle | PLC+HMI | PLC+HMI | PLC+HMI | PLC+HMI | PLC+HMI | PLC+HMI |
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A Lucuma Molina é um caqui, árvore ou arbusto da família Sapotaceae. Folhas alternas, geralmente coriáceas, lâmina foliar inteira, nervuras pinadas. Flores geralmente inseridas nas axilas das folhas, sésseis ou pecioladas; lobos do cálice imbricados, corola quase em forma de sino, tubo da coroa curto, cilíndrico, filamentos extremamente curtos, largos ou alongados, anteras lanceoladas, base cordiforme, estames reduzidos geralmente pequenos, lineares ou escamosos, ovário esparsamente glabro, estilete cônico ou subulado, óvulo solitário, oblongo. As bagas são quase esféricas ou ovadas, a casca é carnuda, espessa e comestível ou fina. Sementes esféricas ou ovadas, achatadas em ambos os lados; casca da semente lisa, oblonga ou linear, sem endosperma.
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O secador a vácuo de baixa temperatura por micro-ondas é usado para secar a Lucuma Molina, uma fruta tropical. A temperatura de secagem é inferior a 50 graus e o tempo de secagem é de 2 a 3 horas. Após a secagem, a fruta da Lucuma Molina tropical fica amarelo-dourada e pode preservar 90% dos nutrientes da Lucuma Molina. As vantagens do secador de Lucuma Molina por micro-ondas: o secador a vácuo por micro-ondas é aquecido por dentro e por fora ao mesmo tempo, após a secagem, o interior não ficará queimado e gelatinizado, a polpa da Lucuma Molina fica amarelo-dourada, e o equipamento de secagem por micro-ondas de Lucuma Molina é equipado com um sistema de controle por computador, que pode ajustar a potência do equipamento, temperatura, tempo de secagem e grau de vácuo, etc., com um sistema visual especial para monitorar as mudanças no processo de secagem da Lucuma Molina em tempo real, o equipamento é fácil de operar e tem boa controlabilidade.
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FAQ:
1. Pergunta: Que informações devem ser fornecidas para obter uma cotação de secador a vácuo por micro-ondas?
Resposta: Nosso forno de sinterização pode ser personalizado. Antes de podermos elaborar uma cotação detalhada, precisamos saber as seguintes informações:
1) O que você vai secar?
2) Qual a capacidade de processamento por lote?
3) Temperatura máxima, taxa de aquecimento, uniformidade de temperatura.
2. Pergunta: Qual o prazo de entrega?
Resposta: 30-45 dias úteis.
3. Pergunta: Como o secador será entregue?
Resposta: FOB LCL ou FLC para embarque
5. Pergunta: Quais modelos padrão você tem?
Resposta: Temos os seguintes modelos padrão: