Lyophilizer mais seco do gelo da baixa temperatura do vácuo 10sqm para o Pleurotus Eryngii

Lyophilizer mais seco do gelo da baixa temperatura do vácuo do eryngii do Pleurotus

Secador de gelo do vácuo

Projeto econômico, eficiência elevada no consumo de energia.
Fonte, vapor e elétrico de calor diferente.
O projeto modular, uma combinação da instalação rápida, ciclo da produção de equipamento é curto.
O volume de câmara da água da armadilha da cabine de secagem, de placas quentes, de água e de gás, estrutura altamente integrada, engenhoso, pega menos espaço, tomando a carga é pequeno, mais econômico e prático.
O sistema de remoção do gelo do vácuo automático contínuo, de modo que a bobina do condensador do gelo fosse somente 2-3 milímetros, perda pequena da temperatura, energia da refrigeração chegou; ao simplificar o processo de produção, gelo de derretimento de salvamento do tempo.
sistemas de aquecimento no controle de temperatura preciso do tempo real para assegurar a consistência de produto e o grupo ideal de qualidade de produto.
Energia eficiente, área constante da bandeja da unidade da capacidade da água-captação, grande capacidade da secagem de gelo;
a extração do vácuo pode alcançar dentro de 12 minutos de exigências do processo do vácuo, e mantém o bombeamento. as unidades da bomba da capacidade combinam mais energia eficiente e econômica.
Sistema de controlo automático do PLC para assegurar-se de que todos os sistemas liofilizados na melhor condição de trabalho.
Operação simples da máquina, manutenção fácil, desempenho estável, seguro.

Parâmetros técnicos

Características

1. Aparência perfeita, tamanho compacto;
2. operação do tela táctil, uma chave a começar, e processo de secagem automático do gelo, fácil e conveniente;
3. componentes-chave com tipos importados, ruído pequeno, grandes capacidade, de alta qualidade e elevado desempenho;
4. sistema avançado, com baixo de energia atual de funcionamento consumo e baixa;
5. a bandeja de aço inoxidável do alimento 304 e dentro do forro, a segurança e fáceis limpam;
6. porta de vidro orgânica transparente, a observação direta da transformação de produtos alimentares;

Limpe a tecnologia de liofilização é aplicado extensamente na engenharia biológica, na indústria farmacêutica, na indústria alimentar, na ciência de materiais e no processamento profundamente de produtos agrícolas e da atividade secundárioa.

Aplicando o princípio de sublimação para secar. A congelação rápida do material é conseguida na baixa temperatura, e em um ambiente apropriado do vácuo as moléculas de água congeladas serão sublimadas então diretamente no vapor e então no escape de água.
O produto obtido secando é chamado lyophilisate e este processo é chamado lyophilisation.

O material está sempre na baixa temperatura (estado congelado) antes de secar, e os cristais de gelo são distribuídos uniformemente no material. O processo da sublimação não será concentrado devido à desidratação, assim evitando efeitos secundários tais como a espuma e a oxidação causadas pelo vapor de água. A matéria seca era esponja seca porosa, o volume é basicamente a mesma, muito fácil de dissolver-se na água e na restituição. Para impedir na maior medida do possível aspectos físicos e químicos e biológicos da desnaturação.
O secador de gelo é composto de um sistema de refrigeração, de um sistema do vácuo, de um sistema de aquecimento e de um sistema de controlo de instrumentação elétrico. Os componentes principais são forno, condensador, unidades de refrigeração, dispositivos de aquecimento/refrigerando das bombas de vácuo. Seu princípio de trabalho é fazer o material seja congelado abaixo de uma determinada temperatura, e sob as condições do vácuo o de circuito integrado da água (gelo) é sublimado então diretamente no vapor de água e descarregado para fora para obter artigos secos.